O fluido no corpo com o pH mais baixo é o suco gástrico .

O suco gástrico é produzido no estômago e tem pH variando de 1,5 a 3,5 . Este ambiente altamente ácido é essencial para:

* Digerindo alimentos: A acidez ajuda a quebrar proteínas e matar bactérias.
* Ativação de enzimas: A pepsina, uma enzima chave para a digestão de proteínas, é ativada pelo baixo pH do suco gástrico.

Embora outros fluidos corporais como a urina e o suor possam ser ácidos, o seu pH é geralmente mais elevado do que o do suco gástrico.