Aqui está o que você pode ver ao colocar um comprimido de Alka-Seltzer na água, indicando uma reação química:
Evidência visual: *
Efervescente e borbulhante: O sinal mais óbvio! O comprimido libera rapidamente gás dióxido de carbono, criando bolhas que sobem à superfície.
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Dissolver: O comprimido desaparece gradualmente à medida que se decompõe e se dissolve na água.
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Mudança na temperatura: A reação é ligeiramente endotérmica, o que significa que absorve uma pequena quantidade de calor do ambiente. Você pode notar um leve efeito de resfriamento na água.
Outras evidências: *
Produção de um Gás: Você pode realmente sentir o gás sendo liberado colocando a mão sobre o vidro.
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Mudança no pH: Alka-Seltzer é básico (alcalino) devido à presença de bicarbonato de sódio. A reação com a água libera dióxido de carbono, que é ácido. O pH da solução mudaria.
Explicação: Os comprimidos de Alka-Seltzer contêm bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio), ácido cítrico e aspirina. Quando colocado na água, o ácido cítrico reage com o bicarbonato de sódio para produzir gás dióxido de carbono:
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NaHCO₃ (bicarbonato de sódio) + H₃C₆H₅O₇ (ácido cítrico) → CO₂ (dióxido de carbono) + H₂O (água) + Na₃C₆H₅O₇ (citrato de sódio) Essa reação é o que causa a efervescência e o borbulhamento que você vê. A aspirina é simplesmente um analgésico que se dissolve na água.