A resposta correta é b. físico . Aqui está o porquê:

* Propriedades físicas: Essas são características de uma substância que pode ser observada ou medida sem alterar a composição química da substância. Cor, dureza, textura e gosto se enquadram nessa categoria.

* Propriedades químicas: Eles descrevem como uma substância reage com outras substâncias ou muda sua composição.

Vejamos por que as outras opções estão incorretas:

* iônico: Isso se refere a um tipo de ligação química, não a uma propriedade da matéria.
* Volumétrico: Isso se refere ao volume, que é uma propriedade física, mas não é a descrição mais precisa das propriedades listadas.

em resumo: Cor, dureza, textura e sabor são todas propriedades físicas da matéria porque eles podem ser observados ou medidos sem alterar a própria substância.