O vinagre não tem um único nome científico porque não é um composto químico específico. É uma solução diluída de ácido acético na água , com a concentração de ácido acético normalmente variando de 4% a 10%.

Aqui está um colapso:

* ácido acético: O principal componente do vinagre, seu nome científico é ch3cooh .
* Água: O solvente para o ácido acético, seu nome científico é h2o .

Então, você poderia dizer que o "nome científico" do vinagre é uma solução aquosa diluída de ácido acético .