A capacidade de uma enzima de catalisar uma reação não é afetada por A concentração
do produto .
Aqui está o porquê:
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enzimas são catalisadores: Eles aceleram as reações sem serem consumidos no processo.
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Equilíbrio: As enzimas não alteram o ponto de equilíbrio de uma reação. Eles simplesmente tornam mais rápido a reação o equilíbrio.
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Inibição do produto: Embora algumas enzimas possam ser inibidas pelos produtos de sua própria reação, este é um fenômeno separado e não uma limitação fundamental.
fatores que afetam a atividade enzimática: *
Concentração do substrato: A maior concentração de substrato geralmente leva ao aumento da taxa de reação até que a enzima seja saturada.
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Temperatura: As enzimas têm temperaturas ideais. Temperaturas muito altas ou muito baixas podem desnaturar a enzima e reduzir sua atividade.
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ph: Cada enzima tem uma faixa de pH ideal. Os extremos de pH podem desnaturar a enzima.
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presença de inibidores: Algumas moléculas podem se ligar e inibir a atividade da enzima.
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presença de ativadores: Algumas moléculas podem se ligar e ativar a atividade da enzima.