O produto químico que você descreve é chamado de inibidor .

Aqui está um detalhamento:

* substrato: A molécula em que uma enzima age.
* Site ativo: A região específica em uma enzima onde o substrato se liga.
* Inibidor: Uma molécula que se liga ao local ativo de uma enzima e impede a enzima de catalisar sua reação.

Existem dois tipos principais de inibidores:

* Inibidores competitivos: Esses inibidores têm uma forma semelhante ao substrato e competem com o substrato para ligação ao local ativo. Como eles impedem a ligação do substrato, eles impedem que a enzima funcione.
* inibidores não competitivos: Esses inibidores se ligam a um local diferente na enzima (não no local ativo). Essa ligação altera a forma da enzima, tornando a ligação o local ativo ou impedindo a ligação do substrato.

Exemplos de inibidores:

* aspirina: Inibe a enzima ciclooxigenase (Cox), que está envolvida na dor e na inflamação.
* penicilina: Inibe a enzima transpeptidase, essencial para a síntese da parede celular bacteriana.

Nota importante: Os inibidores podem ocorrer naturalmente ou produzidos sinteticamente. Eles são frequentemente usados em medicina para tratar doenças, mas também podem ser prejudiciais ao meio ambiente.