Esta é uma ótima pergunta que aborda o conceito de polaridade em moléculas. Aqui está o colapso:

* Eletronegatividade: O oxigênio é mais eletronegativo que o hidrogênio. Isso significa que o oxigênio tem uma atração mais forte em elétrons compartilhados em uma ligação covalente.
* vínculo covalente polar: Na molécula de água (H₂O), o átomo de oxigênio atrai os elétrons compartilhados dos átomos de hidrogênio mais fortemente. Isso cria uma ligação covalente polar , onde a extremidade do oxigênio da ligação se torna ligeiramente negativa (Δ-) e as extremidades do hidrogênio se tornam ligeiramente positivas (Δ+).

Portanto, os átomos de hidrogênio são ligados ao átomo de oxigênio mais eletronegativo, e essa diferença na eletronegatividade leva à polaridade geral da molécula de água.

Essa polaridade é crucial para muitas das propriedades únicas da água, como sua capacidade de dissolver muitas substâncias e seu alto ponto de ebulição.