A transferência de calor entre duas substâncias que estão em contato direto é chamado condução .

Aqui está como funciona:

* energia térmica é o movimento de pequenas partículas dentro de uma substância (como átomos e moléculas).
* Quando duas substâncias estão em contato, as partículas com maior energia na substância mais quentes aumentam as partículas na substância mais fria.
* Essa ação de aumentar transfere energia da substância mais quente para a substância mais fria, fazendo com que a temperatura da substância mais fria aumente.

Exemplos de condução:

* Segurando uma xícara de café quente.
* Cozinhando alimentos em um fogão.
* Aquecimento de uma haste de metal com uma chama.