Não, uma mistura de óleo e vinagre não é uma solução. Aqui está o porquê:
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soluções são misturas homogêneas: Isso significa que os componentes são distribuídos uniformemente ao longo da mistura e você não pode distingui -los visualmente. Por exemplo, o sal dissolvido na água cria uma solução.
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óleo e vinagre são imiscíveis: Isso significa que eles não se misturam. O petróleo não é polar, enquanto o vinagre (principalmente a água e o ácido acético) é polar. Essas diferentes polaridades fazem com que se separem em camadas distintas.
O que é uma mistura de óleo e vinagre? É uma mistura heterogênea . Isso significa que os componentes não são distribuídos uniformemente e você pode ver claramente as diferentes fases (petróleo e vinagre).