Não existe um "gás de gostosura ou frieza". A gostosura e frieza não são substâncias; São propriedades da matéria.

Aqui está o porquê:

* Temperatura: A gostosura e a frieza estão relacionadas à temperatura. A temperatura é uma medida da energia cinética média das partículas dentro de uma substância.
* energia cinética: A energia cinética é a energia do movimento. Quando as partículas se movem mais rápido, elas têm maior energia cinética e a substância parece mais quente. Quando as partículas se movem mais lentamente, elas têm menor energia cinética e a substância parece mais fria.

gases, líquidos e sólidos: O estado da matéria (gás, líquido ou sólido) influencia a facilidade com que as partículas podem se mover.
* gases: As partículas de gás têm a maior energia cinética e se movem livremente.
* líquidos: As partículas líquidas têm menos energia cinética que os gases e podem se mover.
* sólidos: As partículas sólidas têm a menor energia cinética e são fortemente embaladas, vibrando no lugar.

Resumo: A calor e a frieza não são substâncias. São propriedades da matéria que refletem a energia cinética média das partículas dentro dessa questão.