A atração entre hidrogênio e átomos de oxigênio em uma molécula de água é chamada de ligação hidrogênio .

Aqui está o porquê:

* polaridade: As moléculas de água são polares, o que significa que têm uma extremidade ligeiramente positiva (perto dos átomos de hidrogênio) e uma extremidade ligeiramente negativa (perto do átomo de oxigênio).
* Atração eletrostática: A extremidade positiva de uma molécula de água é atraída para a extremidade negativa de outra molécula de água. Essa atração entre o hidrogênio ligeiramente positivo e o oxigênio ligeiramente negativo é o que forma a ligação de hidrogênio.

As ligações de hidrogênio são mais fracas que as ligações covalentes, mas são fortes o suficiente para:

* Mantenha as moléculas de água juntas: É por isso que a água tem um ponto de ebulição relativamente alto e a tensão superficial.
* influenciar as propriedades de muitas moléculas biológicas: As ligações de hidrogênio desempenham um papel crucial na estrutura e função das proteínas, DNA e outras moléculas importantes.