Quando você mistura fosfato de dissódio (Na₂hpo₄) com hidróxido de sódio (NaOH), ocorre a seguinte reação:
Na₂hpo₄ + Naoh → Na₃po₄ + h₂o Aqui está um colapso:
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fosfato de dissódio (na₂hpo₄) é uma base fraca, o que significa que pode aceitar prótons (h⁺).
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hidróxido de sódio (NaOH) é uma base forte, o que significa que doa prontamente íons hidróxidos (oh⁻).
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A reação produz fosfato de trissódio (Na₃po₄) , que é um sal de fosfato mais solúvel e
água (h₂o) .
Essencialmente, os íons hidróxido de hidróxido de sódio desprotonam o fosfato de dissódio, formando o fosfato de trissódio mais básico. Notas importantes: *
A reação é exotérmica, o que significa que libera calor.
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O pH da solução aumentará À medida que a reação avança, tornando -se mais alcalina.
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A solução resultante conterá uma mistura de íons fosfato (PO₄³⁻) e íons hidróxidos (oh⁻). usa: Esta reação é usada em várias aplicações, incluindo:
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Limpeza: O fosfato de trisódio é um ingrediente comum em produtos de limpeza.
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Tratamento de água: É usado para ajustar o pH da água e remover metais pesados.
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Indústria de alimentos: O fosfato de trissódio é usado como aditivo alimentar, por exemplo, como um estabilizador em queijo processado.
Segurança: Tanto o hidróxido de sódio quanto o fosfato de trissódio são cáusticos e podem causar irritação na pele e nos olhos. Sempre lide com esses produtos químicos com cuidado e siga as precauções de segurança apropriadas.