Uma substância dispersa é o componente de uma mistura que se espalha por todo o outro componente, que é chamado de meio de dispersão.

Aqui está um colapso:

* Mistura: Uma combinação de duas ou mais substâncias em que cada substância mantém sua própria identidade química.
* Substância dispersa: A substância que é dividida em partículas menores e distribuída por toda a mistura.
* Dispersing Medium: A substância que envolve e carrega a substância dispersa.

Exemplos:

* água salgada: O sal (substância dispersa) é dissolvido em água (meio dispersante).
* leite: Os glóbulos de gordura (substância dispersa) são dispersos em água (médio de dispersão).
* nevoeiro: Pequenas gotículas de água (substância dispersa) são suspensas no ar (médio de dispersão).

Tipos de substâncias dispersas:

O tamanho das partículas dispersas determina o tipo de mistura:

* Soluções : As partículas dispersas são moléculas ou íons individuais, pequenos demais para serem vistos, mesmo com um microscópio.
* coloids: As partículas dispersas são maiores que as moléculas, mas ainda são pequenas demais para se estabelecer facilmente. Eles espalham luz.
* suspensões: As partículas dispersas são grandes o suficiente para serem vistas e se estabelecerão com o tempo.

Pontos de chave:

* A substância dispersa é a parte da mistura que está sendo distribuída.
* O meio de dispersão é a parte da mistura que faz a distribuição.
* O tipo de mistura depende do tamanho das partículas dispersas.

Compreender substâncias dispersas é importante em áreas como química, ciência de alimentos e ciência dos materiais.