O sal se dissolve melhor em água quente devido ao aumento da energia cinética das moléculas de água a temperaturas mais altas. Aqui está um colapso:

* energia cinética e movimento molecular: O calor aumenta a energia cinética das moléculas de água, fazendo com que elas se movam mais rapidamente e vibrem mais intensamente.
* quebrando títulos: O aumento do movimento interrompe as ligações que mantêm os cristais de sal junto (ligações iônicas entre íons de sódio e cloreto).
* Solvation: À medida que as moléculas de água se movem em torno dos cristais de sal, eles cercam os íons, afastando -os da treliça de cristal. Esse processo, chamado de solvatação, é mais eficiente em temperaturas mais altas, porque as moléculas de água têm mais energia para quebrar as ligações e envolver os íons.
* Solubilidade aumentada: O aumento da solvatação devido à maior energia cinética leva a uma maior concentração de sal dissolvido na solução, o que significa que o sal se dissolve melhor em água quente.

em resumo: A água quente fornece mais energia para as moléculas de água quebrarem as ligações em cristais de sal, permitindo que mais sal se dissolvem.