Aqui estão as evidências que apoiam a ideia de que as substâncias consistem em partículas:

1. Difusão e movimento browniano:

* Difusão: A propagação gradual de uma substância através de um meio (como uma gota de corante alimentar na água). Isso é explicado pelo movimento aleatório de partículas, que colidem e se espalham.
* Brownian Motion: O movimento irregular e bom de pequenas partículas suspensas em um fluido (como grãos de pólen na água). Esse movimento é causado por colisões com as partículas invisíveis do fluido, demonstrando sua existência.

2. Estados da matéria:

* sólidos: As partículas são fortemente embaladas e vibram em posições fixas. Isso explica sua estrutura rígida e incapacidade de fluir.
* líquidos: As partículas estão mais próximas do que em gases, mas podem se mover. Isso explica sua capacidade de fluir e tomar a forma de seu recipiente.
* gases: As partículas estão distantes e se movem livremente e aleatoriamente. Isso explica sua compressibilidade e capacidade de preencher qualquer contêiner.

3. Reações químicas:

* Lei da conservação da massa: Em uma reação química, a massa total de reagentes é igual à massa total de produtos. Isso é explicado pelo rearranjo de átomos (partículas) durante a reação, não sua destruição ou criação.
* estequiometria: As proporções fixas de reagentes e produtos em reações químicas (por exemplo, 2 átomos de hidrogênio + 1 átomo de oxigênio =1 molécula de água) são explicados pela combinação de números específicos de partículas.

4. Propriedades físicas:

* ponto de ebulição: A temperatura na qual uma substância muda de líquido para gás. Isso é explicado pelas partículas que ganham energia suficiente para superar as forças intermoleculares que as mantêm unidas.
* Ponto de fusão: A temperatura na qual uma substância muda de sólido para líquido. Isso é explicado pelas partículas que ganham energia suficiente para superar as posições fixas que mantinham no estado sólido.

5. Teoria Atômica:

* teoria atômica de Dalton: Propuseram que os elementos são compostos de partículas minúsculas e indivisíveis chamadas átomos. Isso lançou as bases para a idéia de partículas como os blocos fundamentais de construção da matéria.
* teoria atômica moderna: Explica a estrutura dos átomos com prótons, nêutrons e elétrons, solidificando ainda mais a natureza das partículas da matéria.

Essas evidências sugerem fortemente que as substâncias são compostas de partículas. Embora não possamos observar diretamente partículas individuais com o olho nu, o comportamento coletivo dessas partículas explica uma ampla gama de fenômenos que experimentamos no mundo macroscópico.