Sim, adicionar açúcar branco (sacarose) a um ácido claro é uma mudança química. Aqui está o porquê:
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ácidos reagem com açúcares: Ácidos como ácido clorídrico (HCl) ou ácido sulfúrico (H₂so₄) reagirão com sacarose. Essa reação envolve quebrar as moléculas de açúcar e formar novos compostos.
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Formação de novas substâncias: A reação entre açúcar e ácido produz novas substâncias, como caramelo, dióxido de carbono e água. Essa mudança na composição indica uma mudança química.
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Mudança irreversível: A reação é geralmente irreversível. Você não pode separar facilmente o açúcar e o ácido originais das novas substâncias formadas.
Exemplo: Quando você adiciona açúcar ao ácido sulfúrico concentrado, você observará uma reação dramática. O açúcar ficará preto e o ácido aquece devido à liberação de energia térmica. Isso indica a formação de novas substâncias, um sinal claro de uma mudança química.
em conclusão: Adicionar açúcar branco a um ácido claro é uma mudança química, porque envolve uma reação que cria novas substâncias, alterando a composição original dos reagentes.