A molécula orgânica necessária para detectar a fermentação de ácido misto por bactérias é Metil Red .

Aqui está o porquê:

* Fermentação de ácido misto é uma via metabólica onde a glicose é quebrada para produzir uma mistura de ácidos, incluindo ácido lático, ácido acético, ácido fórmico e ácido succínico.
* Metil Red é um indicador de pH que fica vermelho em soluções ácidas (pH abaixo de 4,4) e amarelo em soluções neutras ou alcalinas.
* O teste de vermelho metilo é um teste microbiológico comum usado para identificar bactérias capazes de fermentação de ácido misto. Quando o vermelho metila é adicionado a um meio de cultura que contém bactérias que sofreram fermentação de ácido misto, o pH do meio será baixo devido ao acúmulo de ácidos. Isso fará com que o vermelho metile o vermelho, indicando um resultado positivo para a fermentação de ácido misto.

Portanto, o vermelho metila é a principal molécula orgânica usada para detectar a fermentação de ácido misto em bactérias.