síntese de desidratação A síntese de desidratação é o processo que forma grandes moléculas (polímeros) de moléculas menores (monômeros) ao remover a água .
Aqui está como funciona:
1.
monômeros são reunidos.
2.
Um grupo hidroxila (-OH) é removido de um monômero e um átomo de hidrogênio (-h) é removido de outro. 3.
o removido -oh e -h se combinam para formar uma molécula de água (H2O), que é liberada. 4.
as partes restantes dos monômeros se unem, formando uma molécula maior. Este processo é crucial para a construção:
*
carboidratos: Os monossacarídeos (como glicose) se juntam para formar dissacarídeos (como sacarose) e polissacarídeos (como amido e celulose).
* proteínas
: Os aminoácidos se ligam para formar cadeias polipeptídicas, que se dobram em proteínas.
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lipídios: Os ácidos glicerol e graxos se combinam para formar triglicerídeos.
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ácidos nucleicos: Os nucleotídeos se juntam para formar DNA e RNA.
Em resumo, a síntese de desidratação é o processo pelo qual
moléculas grandes são construídas removendo água de moléculas menores .