A ferramenta que você está pensando é um hidrômetro .

Aqui está o porquê:

* hidrômetros Meça a densidade de líquidos.
* densidade é a massa de uma substância por unidade de volume.
* Água tem uma densidade mais alta que azeite .
* Um hidrômetro afunda mais profundamente em líquidos com menor densidade.

Portanto, um hidrômetro afundaria ainda mais em azeite do que na água.