A substância conhecida como o
solvente universal é
água .
Embora não seja tecnicamente capaz de dissolver *tudo *, a água é incrivelmente eficaz na dissolução de uma ampla gama de substâncias, mais do que qualquer outro líquido comum. Isso ocorre devido à sua natureza polar, o que significa que um lado da molécula tem uma carga positiva e a outra tem uma carga negativa. Isso permite que a água interaja e separe os laços de muitas outras moléculas, levando à dissolução.
No entanto, é importante observar que o termo "solvente universal" é um pouco impróprio. A água não pode dissolver tudo, e existem substâncias como óleos e gorduras que não são facilmente solúveis em água.