Não, outras especiarias além do sal geralmente não derretem o gelo.
Aqui está o porquê:
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Mecanismo de sal: O sal derrete o gelo porque reduz o ponto de congelamento da água. Isso significa que a água permanecerá líquida a uma temperatura mais baixa do que normalmente. O sal se dissolve na água, criando uma solução de sal com um ponto de congelamento mais baixo.
* Propriedades das especiarias: A maioria das especiarias são compostos orgânicos que não têm as mesmas propriedades químicas que o sal. Eles não se dissolvem prontamente na água e não alteram significativamente o ponto de congelamento.
Embora algumas especiarias possam ter um pequeno efeito no gelo devido à sua composição química, não é um efeito prático ou significativo em comparação com o sal.