A proteína não é um líquido, gás nem sólido em sua forma básica. Aqui está o porquê:

* As proteínas são moléculas complexas: Eles são compostos de longas cadeias de aminoácidos.
* Eles podem existir em diferentes estados: Dependendo de sua estrutura e ambiente, as proteínas podem ser:
* solúvel: Dissolvido em água, formando uma solução.
* insolúvel: Formando um precipitado sólido.
* fibrous: Tendo uma estrutura longa e pegajosa (como colágeno na sua pele).
* globular: Tendo uma forma mais compacta e redonda (como a hemoglobina no seu sangue).

Então, o estado de uma proteína depende de sua estrutura específica e das condições em que está.