Quando o NH2 (grupo amino) e o COOH (grupo carboxil) substituem os átomos de hidrogênio no mesmo átomo de carbono, você tem um resíduo de glicina .

Este é o aminoácido mais simples e é o bloco de construção de proteínas. O átomo de carbono com os grupos amino e carboxil é chamado de alfa carbono .

Aqui está uma representação visual:

`` `
H
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H2N - C - COOH
|
H
`` `

Pontos de chave:

* aminoácidos são os blocos de construção de proteínas.
* glicina é o aminoácido mais simples, com apenas um átomo de hidrogênio como sua cadeia lateral.
* O alfa carbono é o átomo de carbono central em um aminoácido. Está ligado a um grupo amino (NH2), um grupo carboxil (COOH), um átomo de hidrogênio (H) e uma cadeia lateral (grupo R).

Deixe -me saber se você tiver outras perguntas sobre aminoácidos ou proteínas!