O resfriamento de uma bebida está colocando um cubo de gelo na reação química dele?
Resfriar uma bebida colocando um cubo de gelo nele
não é uma reação química . Aqui está o porquê:
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Mudança física: O processo envolve uma mudança física onde o estado da matéria muda. O cubo de gelo derrete, passando de água sólida (gelo) para água líquida. Essa mudança no estado não envolve a formação de novas substâncias.
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Transferência de calor: O efeito de resfriamento é devido a
transferência de calor . O gelo absorve o calor da bebida enquanto derrete, abaixando a temperatura da bebida. Esta é uma transferência de energia, não uma transformação química.
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Nenhuma nova substâncias formadas: O cubo de gelo e a bebida permanecem quimicamente iguais. A água (H₂O) é o componente principal de ambos e nenhum novo composto químico é criado.
Por outro lado, uma reação química envolve a formação de novas substâncias com diferentes composições químicas.