A sacarose, o açúcar de mesa comum, tem a fórmula molecular C₁₂H₂₂O₁₁. Isto significa que uma molécula de sacarose contém 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrogênio e 11 átomos de oxigênio. Portanto, existem 22 átomos de hidrogênio em uma molécula de açúcar.
