A força de atração entre as partículas é conhecida como forças intermoleculares. A força das forças intermoleculares geralmente aumenta à medida que o peso molecular ou a complexidade da molécula aumenta.

Neste caso, a ordem crescente da força de atração entre as partículas é:
1) Oxigênio (O2)
2) Água (H2O)
3) Açúcar (C12H22O11)

O oxigênio é uma molécula relativamente pequena e apolar com forças intermoleculares fracas, principalmente forças de dispersão de London. A água é uma molécula polar com forças intermoleculares mais fortes devido às ligações de hidrogênio. O açúcar é uma molécula grande e complexa com as forças intermoleculares mais fortes, incluindo ligações de hidrogênio, interações dipolo-dipolo e forças de dispersão de Londres.