O gelo seco, dióxido de carbono sólido, não derrete; em vez disso, ele sublima diretamente de sólido para gasoso. A sublimação é o processo de um sólido se transformar diretamente em gás, sem passar pela fase líquida.

Conseqüentemente, pedaços de gelo seco não ficam menores por condensação, mas sim por sublimação.