Ácidos: *
Vinagre: O ácido acético, um ácido suave, é o principal componente do vinagre. É comumente usado na culinária e como agente de limpeza.
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Suco de limão: O ácido cítrico, um ácido orgânico fraco, é encontrado em altas concentrações no suco de limão. É utilizado como aromatizante em alimentos e bebidas e pode ser utilizado para limpar superfícies metálicas.
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Ferrimento em pó: O pirofosfato ácido de sódio, um agente fermentador, é o principal componente ácido do fermento em pó. É usado na panificação para criar gás dióxido de carbono, que faz os produtos assados crescerem.
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Aspirina: O ácido acetilsalicílico, o ingrediente ativo da aspirina, é um ácido suave usado como analgésico e redutor de febre.
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Ácido clorídrico: O ácido muriático, uma forma concentrada de ácido clorídrico, é usado na limpeza de azulejos, rejuntes e outras superfícies. É um ácido forte e deve ser usado com cautela.
Álcalis: *
Bicarbonato de sódio: O bicarbonato de sódio, uma base, é o principal componente do bicarbonato de sódio. É comumente usado como agente de fermentação em panificação e também pode ser usado como agente de limpeza.
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Amônia: A amônia, um álcali forte, é usada como agente de limpeza para superfícies como vidro e azulejos. Também é usado em alguns produtos de limpeza doméstica.
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Lixívia: O hidróxido de sódio, um álcali forte, é usado na fabricação de sabão e como limpador de ralos. É uma substância cáustica e deve ser usada com cautela.
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Pasta de dente: Muitos cremes dentais contêm álcalis, como bicarbonato de sódio ou hidróxido de sódio, para ajudar a neutralizar os ácidos da boca e clarear os dentes.
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Detergentes: Muitos detergentes, como sabão em pó e detergente para louça, contêm álcalis para ajudar a remover sujeira e fuligem.