Existem várias maneiras de saber se a matéria sofreu uma alteração química ou física. Aqui estão alguns indicadores principais:
Mudança Química:
1. Formação de Novas Substâncias:As alterações químicas resultam na formação de novas substâncias com diferentes composições químicas. Isso pode ser observado quando há mudança de cor, produção de gás, formação de precipitado ou emissão de luz ou calor.
2. Mudanças energéticas:As mudanças químicas são frequentemente acompanhadas por mudanças energéticas, como a liberação ou absorção de calor ou luz. As reações exotérmicas liberam energia, enquanto as reações endotérmicas absorvem energia.
3. Irreversibilidade:A maioria das alterações químicas é irreversível. Uma vez que ocorre uma reação química, geralmente não é possível reverter as substâncias ao seu estado original sem processos químicos adicionais.
Mudança Física:
1. Sem alteração na composição química:As alterações físicas não alteram a composição química da substância. A substância pode mudar de forma, tamanho ou estado, mas permanece a mesma entidade química.
2. Reversível:As mudanças físicas são normalmente reversíveis. Por exemplo, o gelo derretido pode ser transformado novamente em água por congelamento, e o estiramento de um elástico pode ser revertido ao soltá-lo.
3. Nenhuma mudança de energia:As mudanças físicas geralmente não envolvem mudanças significativas de energia. Se houver uma mudança de energia, muitas vezes ela será na forma de calor ou mudanças de temperatura sem a formação de novas substâncias.
Aqui estão alguns exemplos específicos para ilustrar as diferenças:
Mudança Química:
- Queima de madeira:Quando a madeira queima, ela sofre uma alteração química ao reagir com o oxigênio do ar. O resultado é a formação de dióxido de carbono, vapor de água e cinzas. A cinza de madeira possui composição química diferente da madeira original.
- Ferro enferrujado:O ferro sofre uma alteração química quando reage com o oxigênio e a umidade do ar para formar óxido de ferro, comumente conhecido como ferrugem. A ferrugem possui composição química diferente do ferro original.
Mudança Física:
- Derretimento do gelo:Quando o gelo derrete, ele sofre uma mudança física do estado sólido para o líquido. A água obtida do gelo derretido tem a mesma composição química do gelo original.
- Água fervente:A água sofre uma mudança física quando ferve e se transforma em vapor. O vapor obtido da água fervente tem a mesma composição química da água original.
Ao observar esses indicadores-chave, como a formação de novas substâncias, mudanças de energia e reversibilidade, você pode distinguir entre mudanças químicas e mudanças físicas na matéria.