Os álcoois não são mais ácidos que a amônia. Os álcoois têm um pKa em torno de 15-18, enquanto a amônia tem um pKa em torno de 38. Isso significa que os álcoois são menos ácidos que a amônia.

A acidez de um composto é determinada pela estabilidade da sua base conjugada. Quanto mais estável for a base conjugada, mais ácido será o composto. A base conjugada de um álcool é um íon alcóxido, que é um átomo de oxigênio com carga negativa. O átomo de oxigênio em um íon alcóxido é mais eletronegativo que o átomo de nitrogênio em uma molécula de amônia. Isto significa que o átomo de oxigênio em um íon alcóxido pode reter a carga negativa com mais força do que o átomo de nitrogênio em uma molécula de amônia. Quanto mais firmemente a carga negativa for mantida, mais estável será a base conjugada e mais ácido será o composto.

Portanto, os álcoois são menos ácidos que a amônia porque a base conjugada de um álcool é menos estável que a base conjugada da amônia.