A equação química para a queima de metanol em oxigênio é:

$$2CH_3OH(l) + 3O_2(g) \rightarrow 2CO_2(g) + 4H_2O(g)$$

Nesta reação, dois moles de metanol reagem com três moles de oxigênio para produzir dois moles de dióxido de carbono e quatro moles de água.