Como funciona a alimentação:a abordagem orgânica Os alimentos orgânicos são produzidos sem o uso de pesticidas, herbicidas, fertilizantes ou outros produtos químicos sintéticos. Isto significa que os agricultores biológicos dependem de métodos naturais para cultivar as suas culturas e criar os seus animais.
Práticas de Agricultura Orgânica Algumas das principais práticas utilizadas na agricultura orgânica incluem:
* rotação de culturas:ajuda a melhorar a fertilidade do solo e a reduzir o risco de pragas e doenças
* cultivo de cobertura:ajuda a proteger o solo da erosão e a melhorar a qualidade do solo
* compostagem:ajuda a reciclar os nutrientes de volta ao solo
* controle biológico de pragas:utiliza inimigos naturais para controlar pragas
Benefícios dos Alimentos Orgânicos Há uma série de benefícios em comer alimentos orgânicos, incluindo:
* exposição reduzida a pesticidas e outros produtos químicos
* melhor valor nutricional
* melhor sabor
* apoio à agricultura sustentável
Os alimentos orgânicos valem o custo? Os alimentos orgânicos podem ser mais caros do que os alimentos cultivados convencionalmente, mas existem várias maneiras de economizar dinheiro com produtos orgânicos. Algumas dicas incluem:
* comprar alimentos orgânicos da estação
* compras em mercados de agricultores ou CSAs
* cultivando seu próprio alimento orgânico
Mudando para orgânicos Se você estiver interessado em mudar para alimentos orgânicos, há algumas coisas que você pode fazer para começar.
* Comece comprando produtos orgânicos para algumas de suas frutas e vegetais favoritos.
* Aumente gradualmente a quantidade de alimentos orgânicos que você compra a cada semana.
* Procure alimentos orgânicos que estejam à venda.
* Cultive seus próprios alimentos orgânicos.
Mudar para alimentos orgânicos é uma ótima maneira de melhorar sua saúde e apoiar a agricultura sustentável.
