p O óleo de patchouli da Indonésia representa uma parcela significativa do mercado mundial, fornecendo cerca de 90 por cento para a indústria de perfumes como um agente fixador comum para aromas. Cerca de 1400 toneladas são produzidas anualmente. Novos mercados para este produto podem se abrir na medicina, dada a eficácia desta substância em certos contextos para a quimioterapia do câncer. Como tal, há uma necessidade crescente de olhar para sua destilação de misturas aquosas para fazer produtos melhorados. p Os engenheiros químicos Chandrawati Cahyani e Wa Ode Cakra Nirwana da Universidade Brawijaya, Java Leste, A Indonésia investigou quão bem a turbidez pode ser usada como um indicador de quão longe o processo de destilação foi. Essa abordagem pode oferecer um teste menos oneroso tecnicamente e, portanto, menos caro do que as técnicas de cromatografia a gás padrão. A equipe agora demonstrou que há uma relação linear entre turbidez e teor de óleo nas emulsões aquosas de óleo de patchouli durante a destilação.

p O estudo também demonstrou que uma temperatura de destilação de 60 graus Celsius é ótima e minimiza o custo adicional devido à necessidade de resfriamento do destilado com água gelada. O processo também mostrou funcionar melhor em pH 4 e com a adição de uma concentração de 0,2 por cento de cloreto de sódio (sal comum).

p "Os dados de turbidez provaram ser um excelente indicador de eficiência de separação, o que significa que para a operação de campo em uma área rural será uma ferramenta benéfica, "a equipe relata no International Journal of Postharvest Technology and Innovation.