Experimentos simples e interessantes com itens do dia-a-dia podem ajudar as crianças a aprender ciência de maneira divertida e educativa. Um truque particularmente interessante envolve dissolver a casca dura de um ovo, dissolvendo-o em vinagre. Esta experiência é uma maneira fácil de ensinar às crianças uma lição sobre química.

O ovo cru no experimento com vinagre

Pegue um ovo cru e coloque-o em uma jarra ou outro recipiente com profundidade suficiente para submergir. o ovo completamente em líquido. Despeje o vinagre sobre o ovo até que esteja coberto. Você verá bolhas se formando na casca do ovo. Cubra o pote e coloque na geladeira por 24 horas. Remova cuidadosamente o ovo do frasco com uma colher dura e substitua o vinagre no frasco. Coloque o ovo de volta no pote e cubra novamente. Coloque o pote de volta na geladeira e espere mais 24 horas. Retire o ovo e enxague bem. Você terá um ovo translúcido sem casca, apenas uma membrana fina.

O ovo cozido no experimento com vinagre

O ovo no experimento com vinagre também pode ser feito com um ovo cozido . Ferva um ovo por 10-12 minutos até que esteja bem cozido. Coloque o ovo em um pote, cubra com vinagre e cubra o pote. Coloque na geladeira por 24 horas, em seguida, substitua o vinagre. Deixe o ovo assentar na nova solução de vinagre no frasco coberto por pelo menos 24 horas (pode demorar alguns dias). Depois de retirar o óvulo e enxaguá-lo, você descobrirá que a casca está dissolvida e que o ovo salta.

Como funciona

Cascas de ovos contêm carbonato de cálcio, que reage com um ácido em vinagre chamado ácido acético. O ácido acético quebra o cálcio e o carbonato, dissolvendo a casca. Enquanto o cálcio flutua, o carbonato reage com o ácido acético para criar dióxido de carbono. É por isso que você vê bolhas e em torno dos ovos.

Outros líquidos que você pode tentar

Qualquer líquido que é ácido o suficiente deve ser capaz de produzir a mesma reação. Tente submergir um ovo em cola, suco de laranja ou álcool.