Ph é a acidez relativa ou básica de uma substância. Este valor é uma informação importante a ter em muitas situações, pois o nível de pH de uma substância determina a sua segurança, reatividade química e efeitos no ambiente. Todos, desde engenheiros químicos até jardineiros domésticos, podem usar as informações de pH para uma substância específica. Esse valor é tão importante que a capacidade de testar o pH de uma substância, como o óleo, existe há muitos anos e pode ser facilmente realizada.
Remova uma tira de indicador universal do recipiente.
Mergulhe uma extremidade da tira indicadora universal no óleo para o qual deseja testar o nível de pH.
Coloque o indicador universal em uma superfície seca por 60 segundos para permitir a leitura do pH.
Compare a cor alterada do papel do indicador universal com a do gráfico de pH que acompanha a embalagem do papel.
Compare a nova cor do papel do indicador universal com a do gráfico para encontrar uma correspondência exata de pH.