A escala Baumé foi criada pelo químico francês Antoine Baumé para uso na marcação de hidrômetros, que medem a densidade de líquidos. Para água e líquidos mais pesados que a água, zero graus Baumé corresponde a uma densidade específica de 1.000 (a densidade da água a 4 graus Celsius). Para líquidos mais leves que a água, zero graus Baumé corresponde à densidade de uma solução de cloreto de sódio a 10%. Você pode converter entre os graus Baumé e a medida mais comumente usada de gravidade específica usando algumas fórmulas simples.
Calculando os graus de Baumé da gravidade específica
Aqueça ou resfrie a solução até aproximadamente a temperatura ambiente (68 graus Fahrenheit, 20 graus Celsius.
Meça a gravidade específica de sua solução usando um hidrômetro. Se o líquido for menos denso que a água, divida 140 pela gravidade específica. Se o líquido for água ou um líquido mais denso, divida-o pela gravidade específica.
Subtraia 130 do resultado da Etapa 2 se o líquido for menos denso que a água. Subtraia o resultado da Etapa 2 de 145 se o líquido for água ou um líquido mais denso.
Calculando a Gravidade Específica dos Graus de Baumé
Aqueça ou resfrie a solução até aproximadamente a temperatura ambiente (68 graus Fahrenheit, 20 graus Celsius).
Meça os graus Baumé da sua solução usando o seu hidrômetro. Se o líquido na sua solução for menos denso que a água, adicione 130 à medida do grau. Se o líquido for água ou um líquido mais denso, subtraia a medida de grau de 145.
Divida 140 pelo resultado da Etapa 2 se o líquido for menos denso que a água. Divida 145 pelo resultado do passo 2 se o líquido ou um líquido mais denso. A resposta é a gravidade específica da sua solução.