Leve uma panela com água a ferver. A água destilada funciona melhor. Misture o sal. Sal não iodado funciona melhor. Continue mexendo (na água fervente) até que o sal se dissolva completamente. Adicione mais sal e mexa. Continue o processo até que o sal adicionado não se dissolva mais - quando grãos de sal simplesmente rodam no fundo da panela. Neste ponto, a solução tornou-se supersaturada com sal.

Semente cristais

O método mais fácil para crescer cristais de sementes envolve despejar a solução supersaturada em um recipiente limpo e liso (como um frasco de vidro ). Pendure uma corda ou outro objeto áspero na solução. Isso dá ao sal algo para agarrar. Depois que pequenos cristais aparecerem na corda, remova a corda. Estes são os cristais de sementes.

Crescer Cristais de Sal

Despeje uma solução supersaturada de água salgada em um recipiente limpo, como um frasco. Despeje cuidadosamente, esticando se necessário para garantir que nenhum sal não dissolvido seja derramado no novo recipiente. Espere até que a solução tenha esfriado antes de pendurar os cristais de sementes na solução. Em seguida, cubra o frasco com uma toalha de papel ou um filtro de café. Deixe o recipiente em um local onde ele possa ficar sem ser perturbado, de preferência em um local fresco (sombreado), onde o recipiente não será perturbado pela vibração. Verifique no contêiner periodicamente. Sempre que cristais de sal começarem a se formar no jarro, remova cuidadosamente os cristais de semente (na linha) e despeje a solução em um novo jarro limpo e reinsira os cristais de semente.

Processo de Cristalização -

Cristais crescer porque moléculas de sal na solução se encontram e se interligam. Ao fazê-lo, eles se encaixam como peças de quebra-cabeça, organizando-se em uma estrutura de treliça, criando assim um núcleo de cristal. À medida que mais moléculas encontram o núcleo e se conectam, o núcleo cresce demais para permanecer na condição de solvente e cai fora da solução, por exemplo. cristaliza. Outras moléculas na solução continuam se encontrando com o cristal e, à medida que se ligam a ele, o cristal cresce. O cristal de sal continua a crescer até que o equilíbrio entre as moléculas na solução e as do cristal seja alcançado.