Flutuar um ovo em um béquer de água é um projeto clássico de ciência que ilustra o Princípio de Arquimedes. A força de empuxo - a força que faz o ovo flutuar - é igual ao peso do fluido que o objeto desloca. Para fazer o ovo flutuar, você simplesmente torna a água "mais pesada" aumentando sua densidade usando uma substância solúvel como o sal.
Preparação
Você precisará de ovos, água e sal. Recolher um número de copos grandes o suficiente - 500 mL é bom - para manter a água e os ovos. Você também precisa de uma balança para pesar os ovos e o sal. O número de béqueres dependerá de quantas variáveis você deseja analisar. Três é um bom número se você estiver interessado apenas na massa de sal necessária para flutuar o ovo. Se você também quiser considerar o volume de água, precisará de pelo menos quatro, mas seis lhe darão mais pontos de dados.
Configuração
Encha cada béquer com água suficiente para cobrir um ovo. Se você estiver usando béqueres de 500 mL, 300 mL de água funcionarão. Se você quiser ver o efeito do volume de água no experimento, preencha outro conjunto com 200 mL de água. Rotule os béqueres e faça um gráfico para registrar os dados. Pese cada ovo e registre seu peso no gráfico com o béquer. Pesar 5 g de sal e, em seguida, use uma colher de medida quando souber o volume. Dessa forma, você não terá que pesar o sal a cada vez.
Experiência -
Adicione 5 g de sal de cada vez a cada béquer. Mantenha uma boa contagem da quantidade de sal que você adiciona. Quando os ovos ficarem suspensos no meio da água em um béquer, continue adicionando sal ao outro até que o ovo flutue. Registre quanto sal você adicionou a cada copo em seu gráfico.
Relatório
Depois de coletar os dados, você precisa descobrir o que isso significa. Uma maneira de ajudar com isso é criar uma hipótese com base em seus dados, testá-la e ver quão próxima sua hipótese estava. Tente objetos flutuantes que não sejam ovos e veja se você consegue descobrir quanto sal vai demorar para levantá-lo. Tente uma série de volumes de água, como 250 mL, 350 mL e 450 mL, e veja se você consegue adivinhar o que vai acontecer. O ponto da ciência é a descoberta, então o que você tenta descobrir depois de ter conduzido o experimento inicial é provavelmente a parte mais importante do projeto.