As enzimas são proteínas .

Embora existam algumas exceções, a grande maioria das enzimas é composta por cadeias de proteínas dobradas em estruturas tridimensionais específicas. Essa estrutura é crucial para sua função, pois lhes permite se ligar a moléculas específicas (substratos) e catalisar reações químicas.

Eis por que é importante entender que as enzimas são proteínas:

* Atividade catalítica: A forma e as propriedades químicas do sítio ativo de uma proteína são essenciais para a ligação ao substrato e facilitar a reação química.
* Especificidade: As proteínas são altamente específicas em sua função, e essa especificidade se deve à sua estrutura tridimensional única. As enzimas, portanto, são altamente específicas em sua ação, catalisando apenas um ou um número muito pequeno de reações.
* Regulamento: A atividade das enzimas pode ser regulada por vários mecanismos, como alterações de temperatura, pH ou presença de inibidores e ativadores. Esses mecanismos regulatórios geralmente envolvem interações com outras proteínas ou moléculas, destacando a importância da natureza proteica das enzimas.

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