As chances são excelentes de que, quando você ouve ou vê a palavra "bactérias", as associações e termos que vêm imediatamente à mente em relação a esses organismos unicelulares são mais ou menos o oposto do que você gostaria, digamos, de um melhor amigo ou colega de quarto: "doença", "infecção", "doença", "mau".
Isso é perfeitamente justificado. Os microrganismos - bactérias, vírus, alguns fungos e uma dispersão de protozoários, por exemplo - são responsáveis por incontáveis milhões de mortes de seres humanos e animais domésticos ao longo da história, até os dias atuais.
Nas últimas décadas, porém, os microbiologistas têm examinado de perto o papel das bactérias na promoção e não na destruição da saúde sob certas condições. Essas "boas" células bacterianas - e freqüentemente os produtos nos quais estão incluídas - são chamadas probióticos, e elas são toda a raiva quando a segunda década do século XXI chega ao fim.
Como as bactérias nos ajudam?
Primeiro, entenda que, quer você goste ou não, seu trato gastrointestinal (GI) é o ambiente mais cheio de bactérias que se possa imaginar. Existem cerca de 100 bilhões de microrganismos, ou microflora, que vivem ao longo de seu comprimento, começando diretamente no nariz e na boca.
A maioria dessas bactérias, que são mais simples que as células humanas, se reproduzem por fissão binária e representam cerca de 500 espécies bacterianas distintas, vivem no corpo humano o intestino grosso, que é consideravelmente mais curto que o intestino delgado ("grande", neste contexto, refere-se ao diâmetro). E. coli é um residente intestinal natural bastante notório. Um grande número de bactérias úteis, ou pelo menos inofensivas, também está presente em sua pele. Se você quer viver completamente livre de bactérias, precisa encontrar uma maneira de existir na Terra sem carbono, nitrogênio e a capacidade de digerir completamente o que você come. Mesmo se você ainda não conhece muita bioquímica, há chances. Enquanto a habitação do corpo por espécies patogênicas de bactérias (ou seja, aquelas conhecida por causar doenças) é uma circunstância claramente indesejada, outras espécies não são apenas inofensivas, mas úteis à saúde humana - boas bactérias. De fato, muitos deles são benéficos ou neutros que prejudiciais, mas é muito mais fácil saber quando bactérias nocivas estão causando problemas no seu intestino do que discernir seus benefícios à saúde, incluindo: Como resultado, alguns cientistas e defensores da saúde argumentaram que a proliferação desses micro os organismos devem não apenas ser tolerados, mas incentivados por meio da suplementação, da mesma maneira geral, os antibióticos tradicionais são usados para reduzir ou eliminar as células bacterianas nocivas. Quando a presença de dois tipos de organismos no mesmo ambiente é benéfico para uma espécie sem afetar a outra, isso é conhecido como comensalismo Muitas bactérias que vivem no corpo ou dentro dele exemplificam esse tipo de arranjo; as bactérias obviamente se beneficiam da situação porque desfrutam de um tipo de abrigo gratuito, como os "vagabundos" americanos dos séculos 19 e 20, andando em vagões vazios, enquanto o anfitrião simplesmente não percebe. Como mencionado anteriormente, a microflora pode trazer benefícios específicos para as espécies hospedeira e bacteriana. Algumas das atividades conhecidas e alegadas específicas dessa microflora "amigável" e, por extensão dos probióticos que as caracterizam, incluem: Obesidade, depressão e constipação são alvos de probióticos alimentos e terapia. Acredita-se que a entrega de erros por via oral no trato GI possa influenciar o comportamento desse trato GI talvez seja intuitivo. Afinal, algumas bactérias podem causar diarréia tão grave que é possível morrer de desidratação (a toxina produzida pelas bactérias que causam a doença cólera, vista principalmente fora dos Estados Unidos, é um excelente exemplo). Se o equilíbrio da microflora no seu intestino pode realmente ter um efeito direto no humor permanece uma questão em aberto. A dieta humana normalmente possui vários elementos que seriam muito difícil, se não impossível, reduzir apenas o trato digestivo sem auxílio a tamanhos que permitam sua absorção. A celulose na fibra vegetal, por exemplo, é uma substância mecanicamente resistente que ninguém confundiria com nada comestível se a descobrisse isoladamente. Sem a flora gastrointestinal, a saúde intestinal sofreria, pois o corpo seria incapaz de manter níveis suficientes de vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea adequada. (Pense em "K" para "coagulação", como os alemães a escrevem.) Além disso, as bactérias são necessárias para sintetizar a biotina, um membro da família das vitaminas B que é um cofator em reações que extraem energia de macronutrientes, como proteínas e proteínas. gorduras. Além dos trilhões de insetos que pululam no trato gastrointestinal de todos, cerca de 200 espécies de bactérias habitam a pele. Como esse órgão está em contato contínuo com o mundo exterior, ele encontra incontáveis patógenos em potencial e é geralmente a primeira parte de você a fazê-lo. A microflora normal que vive silenciosamente em sua pele em números impressionantes dificulta a possíveis patógenos para ganhar uma posição lá. Em suma, o inimigo de seu inimigo é seu amigo. Pense em você como o principal ingrediente um ensopado itinerante de diferentes produtos químicos e seres vivos interagindo um com o outro durante todo o dia e a noite toda. Ou, se isso parecer um pouco difícil, imagine-se como o anfitrião gracioso de uma festa para inúmeras criaturas incontáveis, algumas das quais podem sair do controle e exigir que você intervenha. Na frente, saiba que o Hoje, o consenso é que, se o seu sistema já estiver em equilíbrio em termos de microflora dentro e dentro de você, tomar probióticos não ajudará e, de fato, pode até prejudicar. Dessa forma, os probióticos não são materialmente diferentes de qualquer número de suplementos e medicamentos padrão. Por exemplo, você pode tomar suplementos de ferro que podem ajudá-lo a conquistar a anemia. Mas se você tomar esses suplementos quando seus níveis de ferro já estiverem normais ou acima do normal, poderá danificar seus órgãos internos. Da mesma forma, tomar certos esteróides ou outros hormônios pode ser medicamente necessário para aqueles cujos corpos falham. para produzi-los em quantidades adequadas (pense em diabetes e insulina), mas as pessoas que os tomam para atingir níveis supra-máximos com o objetivo de melhorar o desempenho atlético correm o risco de não apenas sanções dos órgãos dirigentes dos esportes, mas também graves complicações de saúde . A principal razão pela qual a maioria das pessoas precisa legitimamente de alimentos ou suplementos probióticos - que ainda são amplamente relegados ao mundo da medicina alternativa - é porque estão tomando antibióticos por Infecções bacterianas. Na superfície, isso talvez pareça irônico, mas na verdade faz sentido. Se você toma um determinado medicamento antibiótico e faz o seu trabalho de eliminar os invasores causadores de problemas, há uma excelente chance de que o medicamento , em uma série de danos colaterais, também interrompeu o equilíbrio de organismos vivos inofensivos ou úteis em seu intestino. Os probióticos também podem ser úteis em situações ainda mais "específicas", como para prevenir uma infecção intestinal chamada enterocolite necrosante em bebês prematuros no ambiente hospitalar, onde os insetos tendem a correr desenfreados, mesmo quando a equipe médica é cuidadosa. Além disso, alguns probióticos podem ajudar a aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e da doença inflamatória intestinal (DII), que não são apenas desconfortáveis, mas podem causar estragos na vida das pessoas, enviando-as continuamente ao banheiro durante o trabalho e outras atividades. De acordo com a Pesquisa Nacional de Entrevistas de Saúde de 2012, cerca de 4 milhões de adultos americanos, ou 1,6% se a população adulta, relataram tomar probióticos de algum tipo. Isso aumentou cerca de quatro vezes desde uma pesquisa semelhante realizada cinco anos antes. As vendas globais foram de aproximadamente US $ 35 bilhões em 2015, número que deve dobrar para US $ 66 milhões em 2024. Dois dos probióticos mais comuns são o Lactobacillus Outro comum mas o organismo menos popular é o S_treptococcus_ thermophillus. É importante aqui ter em mente várias advertências já mencionadas. Sendo esse disse que sim, os probióticos podem funcionar se você escolher o certo e tiver uma boa razão para fazê-lo. Isso pode parecer terrivelmente complicado e insosso, mas, novamente, isso os torna um pouco diferentes de qualquer outro tipo de ajuda de saúde sem receita médica ou sem receita médica. Simplificando, você não deve levá-los às cegas; no mínimo, você estará desperdiçando seu dinheiro e, além disso, convidará problemas ao fazê-lo. Algumas das condições para as quais existem dados favoráveis, terapia pós-antibiótica e IBS, já foram mencionadas. Talvez os melhores resultados estabelecidos até o momento tenham sido observados com o uso de espécies de Lactobacilli e no tratamento de diarréia em bebês e crianças (no entanto, não em adultos). Alguns dados sugerem que eles podem ajudar na constipação, doença de Crohn e colite ulcerativa. Eles mostraram pelo menos algumas promessas de manter a saúde urogenital também. Alguns dos benefícios percebidos dos probióticos são, inevitavelmente, o resultado de um efeito placebo cuja magnitude geralmente não pode ser mensurada. . Mais importante, o efeito de uma dada preparação probiótica no corpo de outra pessoa pode não representar o efeito que o mesmo probiótico exerce sobre sua própria fisiologia, mais um reflexo de como a terapia médica funciona em geral. Além disso, o fato que alguém que você conhece jura por probióticos não é, por si só, um motivo para adotá-los. Além disso, além da questão de saber se os probióticos fazem o que seus proponentes alegam que fazem, alguns desses agentes, em vez de serem meramente inertes, podem realmente causar danos, com seus efeitos colaterais muitas vezes sendo bastante previsíveis com base nas ações conhecidas dessas substâncias. Em 2018, os pesquisadores associaram o uso de suplementos probióticos à "nebulosidade cerebral" e inchaço abdominal. No mesmo ano, os cientistas descobriram que o consumo de probióticos genéricos após um ciclo de antibióticos poderia atrasar, em vez de melhorar, o retorno aos níveis normais de bactérias intestinais desejáveis. A imagem maior sugere que a pessoa a variação de pessoa para pessoa em resposta a probióticos comuns pode variar mais amplamente do que se acreditava anteriormente e, em algumas pessoas, as bactérias nos probióticos nem sequer colonizam o trato GI. No geral, enquanto é um alcance para afirmar que os probióticos são sempre ineficazes na ausência de uma forte indicação para usá-los; a maior parte de sua reputação pode advir de esforços de marketing, e não de ciência. É bom ter em mente quando se trata de qualquer produto OTC que pareça estar na moda; não descarte seu potencial de imediato, mas certamente investigue qualquer coisa que você escolha colocar em seu corpo por motivos de saúde.
Bactérias ... para o resgate?
Como os organismos interagem
. Isso contrasta com o parasitismo
, no qual uma espécie se beneficia em detrimento direto de outra, e o mutualismo
, no qual ambas as espécies no ecossistema obtêm um benefício.
Microflora "Amigável" Exemplos
Tratamento das condições de saúde cotidianas
Mais digestão completa de certos alimentos
Assim, os probióticos contribuem para a boa saúde digestiva.
Produção e assimilação de micronutrientes críticos
Proteção da pele
Preparando o sistema imunológico
Exposição a bactérias que não são patogênicas, mas que contêm antígenos em suas superfícies suficientes para provocar uma resposta branda do sangue branco células do corpo, é uma das muitas maneiras pelas quais seu sistema começa a criar resistência a insetos e outras ameaças externas no início da vida.
Por que precisamos de probióticos?
Quem (talvez) precisa de probióticos
Então, o que são alguns probióticos comuns?
e o
espécies como L. ramhamus
e B. longum
. (Dica de taxonomia: estes são os nomes dos gêneros, e é por isso que estão em maiúscula, diferentemente do nome da espécie. Consulte Homo sapiens
para obter um exemplo especialmente próximo de casa.)
Os lactobacilos são encontrados como culturas ativas no iogurte, e todos esses também podem ser tomados como suplementos de venda livre (OTC) para "saúde geral", uma prática que pode ser desaconselhável na ausência de uma indicação para tomá-los.
Os probióticos funcionam?
Depoimentos pessoais não são evidências
Razões para exercer cautela