Quando você pensa em células, você pode imaginar as várias organelas e componentes que compõem um modelo típico de uma célula. Infelizmente, você pode deixar de fora uma das partes mais difíceis de trabalhar da célula: proteínas especializadas chamadas enzimas.

TL; DR (muito longo; não lidas)

Enzimas são proteínas que executam o trabalho diário dentro de uma célula. Isso inclui aumentar a eficiência das reações químicas, transformando moléculas de energia chamadas ATP, componentes móveis da célula e outras substâncias, decompondo moléculas (catabolismo) e construindo novas moléculas (anabolismo).

Catalisadores para a mudança