Energia armazenada dentro das ligações químicas das moléculas de carboidratos, gorduras e proteínas contidas nos alimentos. O processo de digestão decompõe as moléculas de carboidratos em moléculas de glicose. A glicose serve como principal fonte de energia do seu corpo, porque pode ser convertida em energia utilizável com mais eficiência do que gordura ou proteína. O único tipo de energia que as células do seu corpo são capazes de utilizar é a molécula de trifosfato de adenosina (ATP). O ATP é constituído por uma molécula de adenosina e três fosfatos inorgânicos. O di-fosfato de adenosina (ADP) é um éster de adenosina que contém dois fosfatos e é usado para produzir ATP. O processo de metabolizar a glicose para produzir ATP é chamado de respiração celular. Existem três etapas principais neste processo.
Estágio de Glicólise -
Este primeiro estágio da respiração celular ocorre no citoplasma de sua célula. No decurso desta fase, as enzimas desidrogenase interagem com a molécula de glicose. Essa interação oxida a molécula, o que significa que ela retira alguns de seus elétrons, bem como um íon de hidrogênio. Dois elétrons e um próton são passados para uma coenzima chamada NAD +. A combinação de NAD + com estes elétrons e prótons adicionados forma a molécula NADH. Os produtos finais da glicólise são NADH, duas moléculas de piruvato e duas moléculas de ATP para cada molécula de glicose individual que é decomposta.
Estágio do ciclo de ácido cítrico (ou Krebs)
Os únicos produtos da fase de glicólise que se movem para o estágio do ciclo do ácido cítrico são as moléculas de piruvato. O ciclo do ácido cítrico ocorre nas mitocôndrias da célula e só ocorrerá se houver oxigênio presente. Quando as moléculas de piruvato penetram na mitocôndria da célula, o dióxido de carbono é liberado, alterando as moléculas de piruvato. As enzimas interagem com estas moléculas de piruvato alteradas, oxidando-as. Novamente, esses elétrons e prótons são transferidos para coenzimas, formando moléculas NADH e FADH2. O ciclo completo do ácido cítrico produz dióxido de carbono, moléculas de NADH, moléculas de FADH2 e duas moléculas de ATP.
Fase de fosforilação oxidativa
As moléculas NADH e FADH2 ricas em energia criadas no ciclo da glicólise e do ácido cítrico fases passar para o estágio de fosforilação oxidativa. Este estágio também ocorre nas mitocôndrias da célula. Nele, os elétrons nas moléculas NADH e FADH2 tornam-se parte do que é conhecido como "a cadeia de transporte de elétrons". À medida que os elétrons liberados dessas moléculas se movem do topo da cadeia para o fundo da cadeia, passando da molécula para molécula, a cadeia de transferências de elétrons gera um tipo de energia que é usada para sintetizar o ATP. O resultado final da fosforilação oxidativa, cadeia de transporte de elétrons produz o filão de 34 moléculas de ATP para cada molécula de glicose consumida.
Na análise final
O ATP que é formado durante a glicólise eo ciclo de ácido cítrico é formado como resultado de uma enzima passando em um grupo fosfato para ADP. A combinação deste grupo fosfato com ADP cria ATP.
Durante o estágio de fosforilação oxidativa, as moléculas de ATP são sintetizadas a partir da energia que é liberada durante a transferência de elétrons. A cadeia de transporte de elétrons não gera ATP diretamente. Em vez disso, gera uma energia que ativa três sítios catalíticos na mitocôndria das células que permitem que o ADP se combine com um grupo fosfato para produzir ATP. A glicose é o combustível que impulsiona todas essas reações.
