As propriedades da matéria podem ser medidas usando uma variedade de técnicas e instrumentos, dependendo da propriedade específica que está sendo investigada. Aqui estão alguns métodos comuns:
Propriedades físicas: *
Massa: Medido usando um equilíbrio ou escala.
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volume: Medido usando cilindros graduados, copos ou métodos de deslocamento.
* densidade
: Calculado dividindo a massa por volume.
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Temperatura: Medido usando termômetros.
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ponto de ebulição: Medido usando um termômetro e uma fonte de aquecimento.
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Ponto de fusão: Medido usando um termômetro e uma fonte de aquecimento.
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Solubilidade: Medido dissolvendo uma quantidade conhecida de substância em uma quantidade conhecida de solvente e observando a quantidade que se dissolve.
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Condutividade: Medido usando um medidor de condutividade.
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viscosidade: Medido usando um viscosímetro.
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dureza: Medido usando um teste de arranhão ou uma escala de dureza MOHS.
Propriedades químicas: *
inflamabilidade: Observado expondo uma substância a uma chama e observando sua reação.
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Reatividade: Medido pela observação da reação da substância com outras substâncias.
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Combustibilidade: Medido observando a capacidade da substância de queimar na presença de oxigênio.
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Corrosão: Medido pela observação da reação da substância a um agente corrosivo.
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ph: Medido usando um medidor de pH ou papel de pH.
Outros métodos: * espectroscopia
: Usa a radiação eletromagnética para analisar a composição e a estrutura da matéria.
* Cromatografia
: Separa os componentes de uma mistura com base em suas diferentes afinidades para uma fase estacionária.
* Microscopia
: Utiliza microscópios para visualizar e analisar a estrutura da matéria em nível microscópico.
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difração de raios-X: Usado para determinar o arranjo de átomos e moléculas em cristais.
Instrumentos específicos: * Balanos
: Para medir massa.
* Termômetros
: Para medir a temperatura.
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Cilindros e copos graduados: Para medir volume.
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medidores de condutividade: Para medir a condutividade.
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Viscometer: Para medir a viscosidade.
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medidores de pH: Para medir o pH.
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espectrofotômetros: Para medir a absorvância e transmissão da luz.
* Microscópios
: Para visualizar e analisar a estrutura da matéria em nível microscópico.
A escolha do método ou instrumento depende da propriedade específica que está sendo medida e do nível de precisão desejado.