A fórmula para converter Fahrenheit em Celsius é:

```
°C =(°F - 32) × 5/9
```

Conectando 23 graus Fahrenheit, obtemos:

```
°C =(23 - 32) × 5/9
```

```
°C =(-9) × 5/9
```

```
°C =-5
```

Portanto, 23 graus Fahrenheit é igual a -5 graus Celsius.