O gelo é um material fascinante com muitas propriedades únicas, uma das quais é a sua capacidade de aderir e de se tornar escorregadio. Esta propriedade se deve à forma como as moléculas de gelo estão dispostas. Quando o gelo é formado, as moléculas de água se organizam em uma estrutura cristalina hexagonal. Esta estrutura cria uma ligação muito forte entre as moléculas, tornando o gelo muito duro e escorregadio.

No entanto, quando o gelo é submetido à pressão, a estrutura hexagonal pode ser quebrada e as moléculas de água podem reorganizar-se num estado mais desordenado. Esse estado é menos escorregadio e é o que faz com que o gelo fique pegajoso.

As condições exactas sob as quais o gelo se torna pegajoso ainda não são totalmente compreendidas, mas os físicos estão a fazer progressos na compreensão deste fenómeno. Um estudo recente descobriu que o gelo fica pegajoso quando é submetido a uma certa pressão e calor. O estudo também descobriu que a viscosidade do gelo depende do tipo de superfície com a qual está em contato.

Esta pesquisa está ajudando os físicos a compreender melhor as propriedades do gelo e como ele interage com outros materiais. Este conhecimento pode levar a novas maneiras de evitar que o gelo grude nas superfícies, o que poderia ter aplicações em diversos setores, como transporte e construção.

Então, por que o gelo é pegajoso e escorregadio?

* O gelo fica pegajoso quando submetido a uma certa quantidade de pressão e calor.
- A viscosidade do gelo depende do tipo de superfície com a qual está em contacto.

Quais são algumas aplicações desta pesquisa?

* A pesquisa poderá levar a novas formas de evitar que o gelo grude nas superfícies, o que poderá ter aplicações em diversos setores, como transporte e construção.