O cubo de Rubik, criado pelo inventor húngaro Erno Rubik, é considerado um dos brinquedos mais vendidos no mundo. Mesmo durante uma recessão, as vendas globais do Cubo de Rubik chegaram a 15 milhões em 2008. O desafio matemático e intelectual que define o Cubo de Rubik oferece às crianças em idade escolar a oportunidade de conceber vários projetos para uma feira de ciências.
Projetos Temporais Comparativos

A comparação de diferentes métodos de solução de um cubo de Rubik pode ser objeto de um projeto de feira de ciências. Este projeto determina o método mais rápido pelo qual um Cubo de Rubik pode ser resolvido. O aluno deve realizar pesquisas para aprender várias maneiras de resolver o Cubo de Rubik. Depois de identificar vários métodos de solução e praticá-los, o aluno deve resolver o cubo de Rubik com cada método. Depois de se dedicar a várias tentativas de cada método e calcular o tempo médio de solução, o aluno pode identificar o método de solução mais rápido do Cubo de Rubik e explicar por que ele acredita que é o mais rápido.
Projetos Psicológicos

Um aluno mais interessados nas ciências psicológicas podem usar o Cubo de Rubik para criar um projeto de feira de ciências focado no desenvolvimento cognitivo. O Cubo de Rubik é um quebra-cabeça que pessoas de todas as idades podem desfrutar; a World Cube Association lista as crianças de três anos como solucionadoras do Cubo de Rubik. Um projeto de ciência focado no desenvolvimento cognitivo responderá se a idade afeta o desempenho da solução do Cubo de Rubik, agrupando voluntários em várias faixas etárias e cronometrando sua capacidade de resolver o cubo.
Projetos de Ciência da Computação

Para estudantes mais avançados com experiência em ciência da computação, o Rubik's Cube pode servir de base para um projeto da feira de ciência da programação de computadores. Um exemplo de objetivo para um projeto desse tipo seria criar um programa que calcule os movimentos necessários para resolver um cubo de Rubik assim que o usuário inserir informações sobre sua posição. O tempo médio ou o número médio de movimentos sugeridos pelo programa para resolver o cubo de Rubik podem ser o assunto de um projeto.
Projetos geométricos

Um projeto de feira de ciências não precisa ser apenas uma solução o cubo de Rubik. As diferentes cores do cubo de Rubik podem criar vários padrões. Um projeto da feira de ciências pode explorar os diferentes tipos de padrões que podem ser criados a partir do Cubo de Rubik. Para cada padrão geométrico, o aluno pode determinar o número de movimentos necessários para criar o padrão e identificar quais peças foram movidas da configuração original.