A densidade de um ovo de galinha fornece informações importantes sobre a qualidade do ovo; Quanto mais fresco e saudável o ovo, mais denso ele é. Para calcular a densidade, você precisa saber o peso do ovo e seu volume. Existe uma maneira fácil de determinar o volume de um ovo; medindo a quantidade de água que ela desloca. Se você é mais matematicamente inclinado, você também pode calcular o volume, tomando duas medidas simples. Para realizar o cálculo matemático, é conveniente considerar o ovo como constituído por dois elipsóides de interseção.

Método de Deslocamento de Água -

Colocar um copo em uma tigela limpa e vazia e encher o copo com o copo. Aba com água.

Solte o ovo cujo volume você quer medir no copo. Ela afundará no fundo e a água sairá do copo e entrará na tigela.

Coloque a água da tigela em um copo graduado. O volume de água que você coleciona é igual ao volume do ovo.

Cálculo matemático

Meça a largura do ovo no ponto mais largo com uma régua ou compasso de calibre, divida essa medida pela metade e rotule esse número como R. Esse é o raio do eixo menor de ambos os elipsóides que formam o ovo. Marque o ponto no ovo em que você tirou essa medida, usando um lápis.

Meça o comprimento do ovo e divida esse comprimento em dois, usando a marca que você fez como o ponto de divisão. Chame o comprimento maior L e o menor comprimento S.

Considere o ovo como um par de elipsóides em interseção. Um elipsóide tem raios R, R e L, e o outro possui raios R, R e S. A fórmula para o volume do primeiro elipsóide é 4/3 • pi • R • R • L, mas o ovo contém apenas metade desse elipsoide, então divida por dois. Da mesma forma, o volume da segunda metade do ovo é 4/3 • pi • R • R • S dividido por dois. Pi é uma constante que equivale aproximadamente a 3,14.

Preencha os valores para R, L e S na seguinte fórmula para encontrar o volume do ovo: 2/3 • pi • R • R • (L + S) Um ovo com uma largura de duas polegadas (W = uma polegada) e comprimentos de uma polegada e 1,5 polegadas, portanto, tem um volume de 5,233 polegadas cúbicas.

Dica

Se o seu ovo não vai afundar em um copo de água, jogue fora - é obsoleto.

Considerar um ovo como uma interseção de elipsóides lhe dá uma boa aproximação de seu volume, mas não um valor exato. O método de deslocamento de água, por outro lado, fornece um valor exato (dependendo de quão cuidadoso você é ao transferir e medir a água).

Aviso

Use somente água pura para o deslocamento método. Se a água contém impurezas, como sal, o ovo pode flutuar.