A taxa de cisalhamento é uma medida usada para descrever o movimento do fluido através de um canal. Especificamente, expressa a mudança de velocidade do fluido, conhecida como seu gradiente de velocidade. Ser capaz de calcular a taxa de cisalhamento é útil porque permitirá prever o comportamento de um fluido com mais precisão. Também ajuda a tomar decisões mais informadas sobre o melhor tipo de canal a ser usado em projetos de construção.
Determine a velocidade do fluido. Essa é a velocidade na qual o fluido está fluindo pelo canal. A medição deve ser feita em metros por segundo.
Determine a altura do canal. Esta é a distância entre os dois lados interiores da placa superior e inferior do canal.
Divida a velocidade pela altura. O resultado é a taxa de cisalhamento. Por exemplo, se você tivesse uma velocidade de 6 metros por segundo e uma altura de 2 metros, divida 6 por 2 para obter uma taxa de cisalhamento de 3 metros por segundo.