A tragédia atingiu um restaurante Buffalo Wild Wings, em Massachusetts, na semana passada, quando um gerente geral morreu e pelo menos 11 outras pessoas foram hospitalizadas depois que um funcionário combinou dois produtos de limpeza que nunca deveriam ser usados juntos.
Os dois os produtos eram relativamente comuns: um era o Super 8 à base de cloro e alvejante e o outro era o Scale Kleen à base de ácido. De acordo com um relatório da NBC News, um funcionário serviu o Super 8 para limpar o chão antes da corrida do jantar, sem saber que alguém havia usado a Scale Kleen no chão mais cedo.
A mistura liberou vapores tóxicos rapidamente, verde e começou a borbulhar. O gerente de 32 anos, Ryan Baldera, tentou se livrar da mistura usando um rodo para esfregá-la em um ralo externo. Mas a fumaça rapidamente o superou e ele morreu mais tarde em um hospital local. As pessoas criaram uma página do GoFundMe para ajudar a nova esposa e o filho de 3 meses que ele deixou para trás.
Os fortes odores começaram a afetar outros funcionários, bem como clientes de restaurantes, e muitos saíram do prédio. Mais tarde, alguns entraram no hospital com sintomas como dificuldade em respirar e sensação de queimação nos olhos, mas ninguém morreu como resultado do acidente.
Os funcionários de segurança trabalharam para descontaminar o restaurante com um neutralizador e o restaurante abriu novamente alguns dias depois.
A limpeza pode matar ?!
Sim! Alvejante ácido e cloro são poderosos agentes de limpeza que podem fazer maravilhas quando se trata de remover bactérias e sujeira indesejadas. Eles são especialmente úteis em restaurantes e outras instalações de alimentos, para minimizar a propagação de doenças transmitidas por alimentos.
Mas eles nunca podem ser usados juntos. O ingrediente ativo do alvejante à base de cloro é o hipoclorito de sódio. Quando se mistura com produtos de limpeza à base de ácido, como removedores de ferrugem, limpador de vaso sanitário, removedor de mofo, vinagre e limpador de ralo, os dois podem criar uma reação que resulta em fumaça tóxica. Esses vapores podem levar a sintomas como tonturas, problemas respiratórios, tosse, queimação nos olhos e, como aprenderam no Buffalo Wild Wings, até a morte.
Conhecendo seus direitos
A maioria dos produtos de limpeza é claramente rotulada com seus ingredientes ativos e avisos sobre combinações potencialmente perigosas. Mas quem lê rótulos? E se alguém usar um produto sem o seu conhecimento? Acidentes podem acontecer, e é por isso que é importante ter o máximo de conhecimento possível quando se trata de produtos de limpeza.
Também é importante conhecer seus direitos. As autoridades têm certeza de que o que aconteceu no Buffalo Wild Wings foi um acidente completo. Mas é um lembrete de como você pode tomar medidas para evitar esses acidentes em seus próprios locais de trabalho. Você pode conectar qualquer produto químico que esteja usando em seu trabalho neste banco de dados de Fichas de Dados de Segurança on-line para descobrir como usá-lo com segurança e eficácia. O trabalho do gerente é garantir que os regulamentos estejam em vigor, como documentar quando você usa um produto à base de alvejante à base de cloro, para que outros trabalhadores saibam evitar o uso mais tarde de um à base de ácido. Certifique-se de seguir os regulamentos deles, mesmo quando parecer um aborrecimento extra - as regras existem por um bom motivo.
Mas se você achar que seu gerente não está aplicando esses procedimentos, não está respondendo ao seu Se você solicita a eliminação de perigos em potencial ou está pedindo para fazer algo que você acredita ser uma ameaça, você tem todo o direito, sob as leis da OSHA, de recusar esse trabalho inseguro.
Acidentes sempre acontecem. Mas, ao aprender mais sobre diretrizes de segurança e seus direitos como trabalhador, você tem o poder de impedir que muitos deles sigam adiante.