Um grande marsupial nativo da Austrália, o canguru fascina as pessoas com suas pernas traseiras poderosas e saltantes, a bolsa na qual a mãe carrega seus filhotes e sua postura e tamanho eretos. Menos conhecido, mas igualmente inesperado, é o sistema digestivo do canguru, que é especialmente adaptado para sua dieta herbívora, principalmente de grama e muito pouca água.

Dentes

Os dentes cangurus sofrem muito desgaste e lágrima. Incisivos frontais cortam a grama e os molares posteriores trituram. Um espaço separa os incisivos dos molares, permitindo espaço para a língua do canguru manipular a comida. À medida que o canguru amadurece, seus molares frontais se desgastam e podem se mostrar ineficazes, se não para um ciclo especial. Os molares mais recuados brotam através das gengivas, empurrando os outros molares para a frente e forçando os molares gastos a cair. Desta forma, o canguru sempre tem dentes afiados na frente.

Duas câmaras de estômago

Como as vacas, cangurus cada um tem duas câmaras de estômago: o saciforme e o tubiforme. A câmara frontal em forma de saco contém uma abundância de bactérias, fungos e protozoários que iniciam o processo de fermentação necessário para a digestão canguru. A comida pode permanecer nessa parte do estômago por muitas horas até que a fermentação comece. Muito parecido com uma vaca ruminando, o canguru pode cuspir pedaços de comida não digerida para serem mastigados e depois engolidos novamente. À medida que o alimento fermenta, ele passa para a segunda câmara estomacal do canguru, onde os ácidos e enzimas terminam a digestão.

Conservação da água

Único para períodos de seca frequentes, o canguru pode durar semanas e até meses , sem beber água. Ele ganha umidade suficiente através da comida que come. De fato, seu sistema lento de digestão ajuda na conservação da água, pois o animal drena toda a umidade possível de seus alimentos antes de descartar o lixo. O canguru também conserva a água e permanece frio descansando durante o calor do dia e emergindo em busca de comida, principalmente nas noites e noites mais frias.
No Flatulence

Embora consuma uma dieta semelhante ao da vaca e compartilha semelhanças digestivas, como duas câmaras estomacais e o chiclete, o canguru difere da vaca por não produzir quase nenhum metano durante a digestão. Como o alimento do canguru fermenta em seu estômago, o hidrogênio é produzido como um subproduto. Bactérias transformam este hidrogênio, não em metano, mas em acetato, que o canguru usa como energia. Os cientistas consideraram a introdução dessas bactérias em sistemas digestivos de vacas, a fim de reduzir as emissões de metano - um gás de efeito estufa prejudicial à camada de ozônio.